RUEXPERT.ORG

Ваш эксперт в мире политики

Хлеб снова дорожает, эксперты озвучивают предположительную цену на начало 2017 года

пн, 31/10/2016 - 18:43

Ключевой проблемой стало сокращение производителей хлеба и хлебобулочных изделий.

Цена на хлеб начала расти – за неделю нарезной батон и хлеб подорожали на 50 копеек, а до Нового года цена хлеба составит 10,5 – 11 гривен. В среднем, в Украине цена на хлеб вырастет на 20% — прогнозирует эксперт агропромышленности Денис Марчук. При этом, по его словам, подорожают и другие изделия из муки, в частности макароны:

«В Украине становится все меньше производителей хлеба, раньше в каждом регионе было множество таких заводов. Сейчас их немного, рынок монополизируется, остается несколько крупных заводов. Но если в регионе работают 2-3 компании, из другой области хлеб туда уже не повезут, — пояснил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. — Мы пришли к тому, что производители хлеба пшеницу покупают у крупных компаний. Мелким покупателям возможность закупить зерно уже просто не выпадет».

При этом он отметил, что значительная часть зерна идет на экспорт. Еще одна причина подорожания – свободные цены на социальные продукты, передает gazeta.ua.

«Себестоимость буханки на уровне 9 гривен, — объясняет частный производитель Александр. — Первыми цену подняли частные предприниматели. За ними хлебозаводы. Цена в 11 гривен станет нормой. К чему это приведет? Хлеба начнут покупать меньше. Вернутся в оборот четвертинки. Пострадают при этом производители. Им придется меньше выпекать. Ассортимент упадет, особенно это будет ощутимо на дорогих сортах хлеба.

Новости партнеров

Загрузка...

вас может это заинтересовать

Новости партнеров

Новости партнеров

Новости партнеров